泰国曼谷: 值得推荐的海鲜煎
位于曼谷东罗BTS站(Thong Lor) 的泰国海鲜煎 Hoi Tod Chaw Lae , 已经有50年历史。我们几乎每次到曼谷, 都会来报到, 从来没有失望过。 通常会点一客海鲜煎和一客蚝煎, 大的120泰铢, (小的100泰铢)。以当地消费, 不便宜, 但绝对值得。 海鲜很新鲜, 火候掌控很好, 外层香脆, 咬下去就是卡卡的响; 内层无论是生蚝, 虾和苏东, 都是...
因为工作,有机会到处吃吃喝喝。因为爱吃,喜欢到处尝新尝鲜。用最简单方便的手机为食物作记录,为味蕾留回忆。(纯属个人感受)