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2013-釜山, 值得推荐的济州家

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在釜山到过济州家三次, 每次都吃得开心。地点方便(就是在西面站乐天百货的后面), 食物美味, 价钱合理, 值得推荐。 不用担心不会点菜,  餐馆有张贴各种食物照片, 而且其中一位老板娘的英语是我们在釜山遇过最好的。 鲍鱼粥(w10000),是他们的招牌菜。韩式粥比广东粥稠, 看个人口味, 有人爱有人不爱。我个人还蛮喜欢。鲜鲍鱼质感弹牙, 爱吃鲍鱼的相信会爱。 几乎每桌都点的炸鱼(小的w 10000, 大的w15000)。炸得很香脆而不油腻, 连骨头都能吃, 午餐点了两盘大的, 每个人抢着吃, 意犹未尽, 再点一盘。大力推荐! 烤带鱼, w15000。刺少, 肉细, 味鲜。很快就被一扫而空。 炒猪肉w15000 (原想点水煮猪肉, 但需要等一个小时) 这道微带辣, 口感好。釜山的猪肉味道很鲜美, 没有猪臊味。 海鲜面(w9000) , 面条感觉就是一般的韩国快熟面, 典型辛辣味的,加入一粒鲜鲍鱼和两只青口而已。海鲜, 怎么没有螃蟹和虾?? (失望)。不过, 在寒冷的冬季吃这么热腾腾的一碗面, 感觉还是蛮好的。

2013-釜山, Angel In Us Cafe

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