贵妇级的悠闲茶点(?)

(当天赴约时忘记带手机,大家请从网站漂亮的照片去感受环境和食物的精致吧 http://www.arteastiq.com/ )


午餐,被约到一家茶廊,觉得有点奇怪,但朋友推荐,这里不只茶好,食物也很不错。
踏进这家位于Orchard Meritus Mandarin Gallery (也就是Mandarin Hotel里面)4楼的Arteastiq,会被它所营造的奢华级悠闲环境和气氛感染。这家走高档路线的茶廊,就是以the art of teasing”(挑逗的艺术)为号召。

资料说,这家茶廊是在一家欧洲家具店Marxx店里面(其实,我当天没有注意到),它所用的家具是Marxx所展卖的一部分,顾客若喜欢,可以把它们买下。

饮料方面,朋友推荐 Whisky Chocolate($11)。浓郁的黑巧克力,加上whisky酒香,可以想象有多诱人,如果不是了解自己的酒量,也知道待会需要驾车,我好不容易克制自己,只点了halzenut chocolate($9)。

朋友说,它的食物味道都不错。从照片看来,食物都是小巧精致的light food,如crab wrap
、含益生菌的印度煎饼等。由于是午餐时间,我们担心这些小食不够饱足,一口气点了6道。

接下来,准备轻松的好好享受这趟奢华贵妇级的茶点,但,事与愿违。。。

饮料先后上桌。。。服务员不小心,杯子从托盘滑倒,巧克力溅倒在朋友的衣服上。她的衣服是蓝白交间的。。。她第一时间去洗手间清理,但,出来时白色部分的污迹仍然明显,这件衣服恐怕得泡汤了。他们的饮料都是摆在一个长形的精美托盘上,盘子显然太长,深度显然也不够,相信这种情况很容易发生。为了美感,而要服务员和顾客冒这种“危险”。。。(摇头)


这里的气氛是高雅悠闲的,但,顾客很难感觉轻松,因为服务员缺乏笑容和效率。我的巧克力,在所有人的饮料上桌后20分钟,还没有来。我趁一位服务员捧食物来时,请她帮我查看,她毫无笑容的回我:“ 正在准备中”。我继续等。。等了20 分钟,朋友们的饮料都喝完了,我的还没有来。我真的渴得不行了,亲自到柜台去问。最后,巧克力在我坐下后近一个小时才上桌。

食物上桌,但,没有提供刀叉。我们告诉服务员,10分钟后,刀叉和小盘子送来了(我们6 个人,只给了4人份的,已通知服务员,但,一直到我们离开,另两人的都没来)。它的盘子小小的,很精致,也可形容为小得(1 )刻意?(2 )矫情?(3)造作?)。

坦白说,这里的环境优美、食物和饮料优质,但,选择来这里,顾客的要求应该不只这些。所期待的闲情逸致呢?

人的高贵气质不是单靠名牌衣服包包就可培养出来,优雅茶廊单靠高档家具和装饰就能营造出来吗?

Comments

  1. 这些店很难才会再去光顾咯!因为现在这样的服务态度是不行的 。。。

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  2. This comment has been removed by the author.

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  3. 它的食物和环境是还不错,但服务素质。。。很多年前在香港看电视,刘德华在一个宣传广告中就一直强调:"今时今日,这样的服务态度是不行的!"(^_^)

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